Ақпарат №5

Мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу комиссиясының (бракеражды комиссиясы) тексеру туралы №5
 АҚПАРАТ

   Мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу (бракераждық комиссиясы) қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын талаптардың орындалуы, мектеп асханасында азық-түліктерді уақытылы пайдалану, олардың сақталу мерзімі, перспективалық мәзірдің және күн сайынғы мәзірдің дайындалған астардың сәйкестігін  тексеру, балалардың қол жуатын орындары, астарды тоңазытқыштарда, қоймаларда, сақтау, ас әзірлейтін блоктың санитарлық жай-күйі, келіп түскен тамақ өнімдерінің сапасын, дайын тағамның сапасын бақылау мақсатында 2026 жылдың 08 қаңтар  күні кезекті тексеру жүргізді. Тексеру нəтижесіндегі  анықталған кемшіліктер  бойынша арыз-шағым дәптері толтырылып, терезе москит  торларына, қосалқы ыдыстарға (ожау, шелек, контейнер) ыдыстарға аудандық білім бөліміне сұраныс берілді, жабдықтар мен мүкаммалар жаңартылды.