Мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу туралы ақпарат №3

Мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу (бракеражды комиссиясы) қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын талаптардың орындалуы, мектеп асханасында азық-түліктерді уақытылы пайдалану, олардың сақталу мерзімі, перстпективалық мәзірдің және күн сайынғы мәзірдің дайындалған астардың сәйкестігін тексеру, балалардың қол жуатын орындары, астарды тоңазытқыштарда, қоймаларда, сақтау, ас әзірлейтін блоктың санитарлық жай-күйі, келіп түскен тамақ өнімдерінің сапасын, дайын тағамның сапасын бақылау мақсатында 2024 жылдың 6 қараша күні кезекті тексеру жүргізді. Тексеру нəтижесіндегі  анықталған кемшіліктер  бойынша ас блогындағы тоңазытқыш іске қосылды, асханада  шеті сынған ыдыстар шығарылды, ұсыныстар кітабына ұсыныстар енгізілді.