Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу тексеру қорытындысы

Балалар жылына арналған «Қазақстан балалары – жазды қуанышқа толтырайық!» атты тұжырымдамасы аясында мектеп жанындағы «Балдәурен» лагерінде берілетін бір мезгіл тегін тамақ ұйымдастырылуына байланысты мектеп асханасына тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу (бракеражды комиссиясы) қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын талаптардың орындалуы, мектеп асханасында азық-түліктерді уақытылы пайдалану , олардың сақталу мерзімі, перстпективалық мәзірдің және күн сайынғы мәзірдің дайындалған астардың сәйкестігін тексеру, балалардың қол жуатын орындары, астарды тоңазытқыштарда, қоймаларда, сақтау, ас әзірлейтін блоктың санитарлық жай-күйі , келіп түскен тамақ өнімдерінің сапасын, дайын тағамның сапасын бақылау мақсатында кезекті тексеру жүргізді. Тексеру нəтижесі бойынша мектеп аспазшысына ұсыныстар берілді.